苗族糍粑

2013-09-29 20:40:31 作者：陽(yáng)化杰 來(lái)源：中國(guó)網(wǎng) 瀏覽次數(shù)：0

　　苗族向來(lái)比較重視糍粑的制作和功用。逢年過(guò)節(jié)要打糍粑，祭祖要用糍粑，修建房屋要用糍粑。用糍粑招待貴賓勝過(guò)用雞鴨豬狗招待。最有趣的是苗族青年男女從戀愛(ài)到結(jié)婚都離不開(kāi)糍粑，每年臘月，苗族少女就要準(zhǔn)備好各種形狀的糍粑；三角形、園形、長(zhǎng)條形、五色糍粑最多，色質(zhì)以最白者為佳。待到正月初一至初三有外寨苗族未婚青年男子來(lái)游春，可以用事先準(zhǔn)備好的糍粑向正在跳蘆笙舞的意中人的花腰包投擲，如男子也有意，就接收，如無(wú)意，可婉言謝絕。待到正月結(jié)束，男子邀約好友以一斤糍粑一斤糖送至女方家，女子請(qǐng)好友作陪款待男子及其親朋。如果話有投機(jī)，雙方就可在以后的相月亮活動(dòng)中交往，如無(wú)意，就不了了之。結(jié)婚第一年，男子要用一斗二升的糯米打成的大糯粑搟成簸箕狀，裝進(jìn)麻布口袋中，挑至女方家，其意何故，不詳。