產(chǎn)地:泰國

規(guī)格：1個(gè)裝 0.55KG

    釋迦又名番荔枝，因外形類似佛像頭部而得名，主要產(chǎn)自臺(tái)東等地，每年秋季至次年開春都有出產(chǎn)。釋迦果肉乳白色，富含維生素A、B、C及蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等，促進(jìn)消化。釋迦一定要熟軟才能吃，買回家后，若仍生硬，可用報(bào)紙包裹，噴些水，放上一二天，待變軟后即可用刀剖開去皮食用，鮮美香甜，口味非常獨(dú)特。也可切塊做成各種冰飲。果皮不可食，若果皮發(fā)黑，不用擔(dān)心，口味更佳。釋迦在臺(tái)灣深受喜愛，每年都要舉行釋迦節(jié)，選出的冠軍釋迦售價(jià)折算人民幣上萬元一顆。 
    在臺(tái)灣省臺(tái)東縣出產(chǎn)一種形狀獨(dú)特的水果，因其形狀象佛教中釋迦牟尼的頭型，故取名“釋迦”。據(jù)臺(tái)東縣縣長徐慶元介紹稱，臺(tái)東縣釋迦的產(chǎn)量占全臺(tái)的百分之八十左右。在臺(tái)東縣一家陳姓果農(nóng)的近百畝的果園里看到，今年因?yàn)楹Ｌ呐_(tái)風(fēng)以及東部焚風(fēng)的影響，釋迦出現(xiàn)了受損的情況，但在果農(nóng)的悉心照料之下，其品質(zhì)仍維持了一定的水準(zhǔn)。釋迦甜份足、營養(yǎng)價(jià)值高、果粒大。但是釋迦采收后，兩三天之內(nèi)即熟透，果實(shí)變軟，經(jīng)不起堆疊積壓，因而通常不易銷到遠(yuǎn)地。釋迦的產(chǎn)期在夏、秋兩季，以秋天為主要的收成季節(jié)。后來又出現(xiàn)了軟枝釋迦和鳳梨釋迦，鳳梨釋迦果肉連在一起，不像一般釋迦的果肉一瓣一瓣很容易分開，表皮各瓣間的裂紋也比較淺而平滑，所以常是切開來吃，而不像一般釋迦用手掰開來吃。臺(tái)灣臺(tái)東釋迦已經(jīng)銷往日本、新加坡和祖國大陸。每年到釋迦盛產(chǎn)的季節(jié)，臺(tái)東縣都要特別舉辦釋迦節(jié)活動(dòng)，邀請各方人士品嘗這種味道鮮美的水果。在臺(tái)灣省臺(tái)東縣出產(chǎn)一種形狀獨(dú)特的水果，因其形狀象佛教中釋迦牟尼的頭型，故取名“釋迦”。據(jù)臺(tái)東縣縣長徐慶元介紹稱，臺(tái)東縣釋迦的產(chǎn)量占全臺(tái)的百分之八十左右。在臺(tái)東縣一家陳姓果農(nóng)的近百畝的果園里看到，今年因?yàn)楹Ｌ呐_(tái)風(fēng)以及東部焚風(fēng)的影響，釋迦出現(xiàn)了受損的情況，但在果農(nóng)的悉心照料之下，其品質(zhì)仍維持了一定的水準(zhǔn)。釋迦甜份足、營養(yǎng)價(jià)值高、果粒大。但是釋迦采收后，兩三天之內(nèi)即熟透，果實(shí)變軟，經(jīng)不起堆疊積壓，因而通常不易銷到遠(yuǎn)地。釋迦的產(chǎn)期在夏、秋兩季，以秋天為主要的收成季節(jié)。后來又出現(xiàn)了軟枝釋迦和鳳梨釋迦，鳳梨釋迦果肉連在一起，不像一般釋迦的果肉一瓣一瓣很容易分開，表皮各瓣間的裂紋也比較淺而平滑，所以常是切開來吃，而不像一般釋迦用手掰開來吃。臺(tái)灣臺(tái)東釋迦已經(jīng)銷往日本、新加坡和祖國大陸。每年到釋迦盛產(chǎn)的季節(jié)，臺(tái)東縣都要特別舉辦釋迦節(jié)活動(dòng)，邀請各方人士品嘗這種味道鮮美的水果。