今年8月，是穆斯林的齋月。每天，當黎明的晨曦還未撩開深沉的夜幕，清真寺的“喚醒樓”上，就傳來一聲聲悠揚的“邦克”聲，召喚穆斯林群眾起身、凈身、做“早課”。66歲的同心回族老人金玉林也是一位虔誠的穆斯林，每個齋戒日，他都會拿出家中祖傳的錫制湯瓶，虔誠地進行禮拜前的凈身。

被金玉林奉若珍寶的這把錫制湯瓶，可不是件普通的穆斯林用品，它是金家祖業——錫制穆斯林用品發展的真實見證者。如今，想找到一把類似的錫制湯瓶，即使在店鋪相連的同心穆斯林用品商業區，也不太可能。而曾經在同心，金家錫制品可謂名噪一時，幾乎壟斷了同心市場。但凡回族家庭，必有金家錫制品。究竟是什么讓金家錫壺逐漸淡出人們的生活，金家祖傳錫制業是否還有復興的可能？近日，記者走訪了吳忠非物質文化遺產錫壺傳人——金玉林，聽老人講述同心錫壺制造的歷史，探尋傳統制作加工業在新時代如何重生。

昔日金家錫壺

錫制品的歷史源遠流長。據考古發現，早在公元前1580~公元前1350年埃及第十八王朝時，就已有錫瓶問世。到了青銅器時代，錫開始被廣泛運用于器物制作。經數千年的發展，錫器制造技術趨于成熟，至明清時期，已然盛行，且多以壺為主。

細究起來，同心的錫壺制造工藝始于清光緒年間。據金玉林老人介紹，光緒年間，金家祖上在東北一帶做學徒，學過諸多手藝，但流傳到金玉林父親手里時，就剩下錫壺制作一門。

6歲便開始隨父學習錫壺制作的金玉林，上世紀50年代和父親在同心城里經營著一家叫“金家錫店”的作坊。臨街而設的小店，亦鋪亦坊、設施簡陋，木制櫥柜擺有成品或半成品錫器，柜臺外即是作坊。過往行人只需停下腳步，便可見金家錫制工藝的部分流程。由于是祖上傳下來的手藝，父親一直秉承傳內不傳外的祖訓，所以除了金家人，偌大的同心城，沒人懂錫壺手藝。

當時，同心大多回族用品以外地錫器皿為主。很快，金家錫制品便以其工藝獨特、造型美觀、做工精細、圖案肅穆受到當地回族群眾的喜愛，人們也習慣稱金家人為“金錫匠”。制作錫壺的材料是金家從銀川購進的。上世紀50年代，一公斤錫1.6元。加工好的一把錫壺，一般論斤出售，一公斤3元。一把錫壺，至少2公斤，可賣到6元左右。這個價，再加上金家錫壺在同心縣的壟斷地位，賣錫壺的收入足以讓金家過上豐衣足食的富足日子。

隨著金家錫壺的名氣越來越大，金家開始嘗試用錫制作其他穆斯林用品，諸如茶壺、水壺、湯壺、貯罐、杯盞等。有錢人前來購置成套錫器，24件為一大套，半套為12件，小半套為6件。也有講究氣派、追求時髦的軍政大員和豪門富戶提供圖樣要求金家為其打制蓮花吊燈座罩，懸于客廳，以為炫耀。而購不起大套件的平常百姓，定會在兒女婚嫁時陪送一對錫湯瓶、兩只錫茶壺，期望子女過上圓滿、幸福的生活。

火與錘的藝術

看似完整的錫湯瓶、錫茶壺，成品前壺嘴、壺身、底座原本都是分離的，是火與錘的鍛造將它們緊緊地連接在了一起。

“右手擺風箱，風筒連著火爐，火爐上鐓著坩鍋，坩鍋里熔化著錫液，液面隨火焰催動，浮著粉末狀灰燼。”伴隨金玉林的述說，我們仿佛置身那個右手拉風箱左手攪坩鍋的鑄造年代。經驗豐富的金家人，從明暗閃爍的液面上，便能估摸出錫液的溫度。當錫液熔得恰到好處時，錫匠就要抱起身邊的兩塊石板（上下各一片，每片的厚度在3厘米，石板上下貼有一種紙質材料），把其中一片平放在大腿上，拿一條細繩在距石板邊沿一厘米的位置圍出一個圈，圈的缺口朝前，與錫匠面向的方向一致。然后把另一片石板摞在上頭，沖齊。這樣，在線繩的間隔，兩塊石板之間就出現一毫米的間隙來，錫匠端起坩鍋，撮嘴吹一吹液面上的灰燼，將坩鍋口對準這缺口，準確而平穩地把錫液灌進兩板之間，放回坩鍋，回頭就把上面一塊石板掀開，圓圓的一面錫板就出現了。

待錫板成型后，風箱、坩鍋、石板等統統先放置一邊，錫匠需要趁著熱乎勁兒，專心在錫板上做文章。這是個細活，先用圓規，打開一定角度，在一面錫板上畫一個圓，再拿出一把大鐵剪，順著圓規的走向將錫板剪下，拿起一塊木頭，木頭的中間有個圓窩，錫匠左手捏著錫板，右手抄起一柄圓頭木錘，將錫板邊沿部位墊在圓窩里邊轉邊打，轉過一圈，敲打了一通，放平一看，一個壺底就成型了。

制作扇面則需要將錫板擔在一根圓木上，上面用另一根圓木一一捻動敲打，待扇面呈現弧度時，將兩片弧度相等的扇面對接，壺身便成型了。這時需要換一把鐵錘，在成型的錫底下墊著圓木，轉動著對其進行敲打，在不改變錫板的弧度的情況下，點綴出一些精美的圖案來，這算是對錫壺進行藝術加工處理。

最后一道程序就是將壺身、壺底、壺嘴的縫隙焊接。做好這些配件以后，焊接就開始了。先把兩個弧狀扇面邊沿對齊，將在火爐里燒紅的尖嘴焊錘，蘸著黃香，在一個盛滿碎錫的鐵盒里點一點錫液，在接縫處往前一沖一沖地焊實，再把錐狀圓桶蹲在底座上，沿周邊焊實，一把錫壺大致就成型了。至于壺嘴、壺蓋、壺提系，其制作工藝也大同小異不存懸念。

壺以“錫”為貴

金玉林不做錫壺已有30年。上世紀80年代，隨著工業的發展、原材料的豐富，穆斯林用品市場里，便不再是錫制品“獨掌天下”。琳瑯滿目的市場上，開始出現金、銀、銅、鐵、鋁、塑料等各種穆斯林用品。而錫壺卻以其材質的稀有和加工的特殊性，逐漸淡出人們的生活。祖傳家業的這種命運，在金玉林眼里，雖多少有些遺憾，卻無可奈何，“社會發展了，一種工藝被時代淘汰，這很自然。”

而在收藏家眼里，這卻成了收藏的絕佳理由，現在的壺類收藏市場，壺仍以“錫”為貴。

中國是世界上錫礦資源大國和最早利用錫的國家之一。錫器生產的歷史最早可以追溯到商周時期。錫壺的生產和流行明代才形成規模，出現工藝壺、文人壺和造型奇巧的把玩壺。一些像趙良壁一樣的紫砂壺大師參與了錫壺的創作，讓清代錫壺的制作達到了高潮，先后出現了包鑲紫砂、瓷器、玉器、漆器、檀香木、椰殼等組合錫壺。制壺大師們還集詩書畫于一體，巧用雕刻和鑲嵌工藝，把錫壺的制作工藝推到頂峰，出現了經典錫壺作品。

金玉林的女婿、我區著名回族作家李進祥說起同心錫壺的歷史，同樣是如數家珍。就是在上世紀70年代，錫制品在同心縣還到處都有，大到裝液體的器皿，小到耳環手鐲，只要能用錫做成的東西，在同心都可找得到。“但隨著現代工業的沖擊，作坊里鍛造出來的錫制品，仿佛一夜之間消失了。”李進祥說。

如今，作為非物質文化遺產成列物的兩只金家錫壺，寂寞地成列在同心文化館展廳里，如果沒有更多的人關注它們的命運、發掘它們的價值，漸漸地，它們可能連陳列的價值都將消失。這是金玉林老人最著急的。沒有市場、沒有人愿意繼承，而傳人年事漸高，百年手藝可能有一天真的從此“作古”。

為了幫助岳父重振祖業，李進祥翻閱了大量資料，發現至今在阿拉伯地區仍流行著錫制飾品和穆斯林用具。“是否可以將金家錫制作工藝和新的時代用品結合到一起？”“能行，只要有圖紙，啥我也能做出來，只是我年齡大了，需要帶些徒弟，也不傳內不傳外了，只要肯學，我都教。”此時，66歲的金玉林眼里閃爍著讓人感動的自信、興奮和期待。

（喬建萍 田鑫文/圖）