鍋盔源于外婆給外孫賀彌月贈送禮品,后發展成為風味方便食品。鍋盔整體呈圓形,直徑尺許,厚1寸,重5斤。料取麥面精粉,壓稈和面,淺鍋慢...
大救駕是安徽省壽縣的名產。公元956年,后周大將趙匡胤奉詔攻打壽州(今壽縣),久攻不克,積勞成疾,食這種糕點,恢復了健康。后來趙匡胤做...
*許留山的芒果:最甜蜜的回憶* 大凡介紹香港的美食,幾乎沒有不提到許留山的。所以不用多做描述了,除非你忌進甜食,不然每路過一家就上...
在福州地區百多種地方風味小吃中,光餅是最粗最賤的一種。它的原料僅為面粉、堿面、鹽巴,另加一點芝麻,形狀如銀元般大。與抹了油加...
單縣最有代表性的傳統名吃,已有200多年的歷史。 單縣羊肉湯的的特點是:色澤光亮,呈乳白色;湯質優美,營養豐富;不膻不腥,味道鮮美異常。...
如果你是第一次去香港,那安排一天的時間去玩就可以了。白天去海洋公園,晚上坐纜車到太平山頂,倘若山頂的那些什么館都不去,還可以坐...
長沙有很多著名的東西,岳麓山、桔子洲頭、岳麓書院、馬王堆、漢墓等等,這些足可以讓你了解湖湘文化的博大精深。而我每次跟外地的...
原料:米粉,榨菜絲,肉絲,鹽,味精,醬油,雜骨湯,干椒粉,蔥花,熟豬油。 制法:①肉絲,榨菜炒香,調正味,加雜骨湯,燜熟,待用。 ②取碗放入鹽,味精,醬油,干...
海南煎棕耐人尋味 海南地方風味小吃,流行于海(口)府(城)地區,與普通粽子不同之處在于:一是不用粽葉包裹;二是先蒸熟糯米后入配料調勾...
中原地帶安陽,口味偏淡,但近年來川菜、粵菜、東北菜接連進入,到飯館吃飯,安陽人喜歡各種菜式都點一點。當地的傳統菜式八大碗依然受...