風(fēng)味小吃
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蜂蜜大棗茶
材料： 去核干紅棗120g、冰糖40g（不用太多，紅棗已經(jīng)很甜了）、水600ml、蜂蜜約150-200g。 做法： 1、紅棗先用清水浸泡5分鐘，然后洗凈； ...
2009-09-23 -
廣東小吃
以燙面皮包裹肉餡蒸制而成。其色如蛋黃，皮薄，軟韌爽滑，餡嫩湯旺，以香醋佐食，鮮美而有醋酸和堿味的芳香。此品有數(shù)百年的歷史?！峨S園...
2009-09-23 -
安徽小吃
鱔魚辣湯的制作材料： 鱔魚、面粉各2500克，千張、粉絲各1000克，海帶、黃花菜各250克，榨菜500克，雞蛋20個，木耳50克，干銀魚150克，蔥末250克...
2009-09-23 -
香糯窩窩頭
材料： 去核干紅棗120g、冰糖40g（不用太多，紅棗已經(jīng)很甜了）、水600ml、蜂蜜約150-200g。 做法： 1、紅棗先用清水浸泡5分鐘，然后洗凈； ...
2009-09-23 -
鹽水花生
材料： 花生、水、鹽、桂皮、八角。 做法： 1、先將花生連殼洗凈； 2、鍋中加水、鹽、桂皮、八角、花生，大火煮開，轉(zhuǎn)中火煮15至20分...
2009-09-23 -
安徽小吃
蔣大順米查肉的制作材料： 帶皮豬五花肉5000克，米查粉750克，蝦米100克，醬油300克，白糖75克，精鹽50克，紅腐乳汁100克，大曲酒25克。 蔣大順...
2009-09-23 -
廣東小吃
又稱蝦餃。以淀粉（又稱澄粉）面團作皮，鮮蝦肉、豬肉等拌勻作餡，包成餃形，蒸制而成。其形似彎梳，故又稱彎梳餃。皮薄、爽軟，色白，晶瑩透亮，...
2009-09-23 -
蘇州小吃
“老虎腳爪”這個小吃單聽名字就足以讓人好奇。從觀前街往皮市街方向走，那里的花鳥市場附近每天下午有賣這種小吃的攤子。這里街...
2009-09-23 -
東莞小吃
眉豆糕的做法非常簡單，是用新鮮的眉豆加上糯米粉和其它香料熬成的，上面還撒上用香油炒過的芝麻，十分可口。這道小食還被評為“廣東...
2009-09-23 -
四川小吃
材料： 鴨舌600克。配料：蒜末5克，姜15克，蔥2根。調(diào)料：米酒1茶匙，辣油1茶匙，醬油膏1茶匙，鹽1/3茶匙，白醋1/2茶匙，麻油1茶匙，花椒粉少許。 ...
2009-09-23
