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專訪貴州飛天酒業(yè)集團常務副總經理李研 高端文化定制酒領導者

2020-06-17 15:33:01 作者:編輯陽希 來源:新浪網 瀏覽次數:0

貴州茅臺鎮(zhèn)封壇釀酒之際,也是國內首家以個性化定制酒為主營業(yè)務的企業(yè)—貴州飛天盛世集團成立十周年之際,我們有幸采訪到貴州飛天盛世集團常務副總經理李研
 

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貴州飛天盛世集團常務副總經理 李研

2018年9月,又是中國醬香酒之鄉(xiāng)——貴州茅臺鎮(zhèn)封壇釀酒之際,也是國內首家以個性化定制酒為主營業(yè)務的企業(yè)—貴州飛天盛世集團成立十周年之際,我們有幸采訪到貴州飛天盛世集團常務副總經理李研。從茅臺股份有限公司的省級代理商到以“高端定制、小眾市場”為基調的貴州飛天盛世酒業(yè)有限公司常務副總,轉變的不僅是李研的社會身份,更是他一心投身白酒產業(yè)的執(zhí)著與抱負。李研的創(chuàng)業(yè)路途中,究竟有哪些讓人品味的故事,又有哪些令人唏噓感慨的過往?記者走進位于貴陽市青巖古鎮(zhèn)貴州飛天盛世集團總部,聽這位白酒業(yè)內知名專家講述白酒、創(chuàng)業(yè)的故事。

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(歲月如歌,風雨如畫,十年彈指一揮間,貴州飛天盛世集團迎來了十周歲的華誕。 為了隆重的慶祝這一特殊的日子,2018年9月9日,以“輝煌十年,感恩有您”為主題的貴州飛天盛世集團十周年慶典活動在集團總部舉行。)

因熱愛結緣醬酒

出生在新疆,成長在湖南,創(chuàng)業(yè)在貴州,這是李總對自己的一個簡單總結。性格好放的李研對酒不陌生,但是真正進入白酒這個行業(yè),還是有一個過程。一次偶然的機會,李研成為茅臺酒的省級代理商,隨著對白酒研究不斷加深,對于白酒、特別是醬香型白酒的了解與喜愛也與日俱增。經過幾年的積累,李研開始不滿足于代理銷售他人的品牌,于是,想要創(chuàng)辦一個自己的白酒品牌的念頭便應運而生。

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(2009年,貴州飛天酒業(yè)有限公司在國內首次提出“個性化封壇”模式,讓消費者親身接觸并了解釀造發(fā)酵的工藝以及酒體陳化的過程、感受茅臺鎮(zhèn)醬香酒的魅力)

當時,市面上有很多暢銷的假茅臺,且李研在做代理銷售的那段時間里,也遇到不少有著“醬香型酒就只有茅臺”這種認知片面的顧客。想要在魚龍混雜的白酒市場里脫穎而出,就必須要賦予產品全新的品質理念。在進行了市場調研之后,李研與李軍等創(chuàng)業(yè)伙伴確定了創(chuàng)立一個全新的醬酒品牌走 “高端定制、小眾市場”之路,“貴州飛天盛世酒”就這樣誕生了。與傳統(tǒng)酒類售賣所不同的是,貴州飛天盛世酒是真正意義上屬于消費者自己的“文化酒”,被賦予了人文的理念與情懷。

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貴州飛天盛世集團第三屆全體股東合影

飛天盛世:高端定制文化酒

貴州飛天盛世酒均產自中國醬酒之鄉(xiāng)——貴州茅臺鎮(zhèn),系屬茅臺鎮(zhèn)“榮和燒房”家傳,王氏后裔秉承家傳密譜所釀。集團產品選用53°原生醬香陳年酒,再由近五十年勾兌經驗的資深評酒師精心品鑒勾調而成,品質上擁有絕對保障。由于其獨占先天之靈氣,加之秉承了傳統(tǒng)的釀酒工藝,擁有醬香突出、優(yōu)雅細膩、酒體醇厚、空杯留香之特點。這款被賦予人文理念與情懷的“文化酒”是按照客戶的需求進行定制,細分為喜宴文化酒、商務文化酒、禮品文化酒、收藏文化酒四大類。

李研介紹說,打著文化牌的貴州飛天酒最初并不被看好,同行競爭對手的不理解,消費者的不認同都讓這個新品牌舉步維艱,后來因為禁酒令,白酒行業(yè)低迷長達三年之久。正是在這三年里,飛天盛世公司上下不斷探討和學習如何提升品牌價值、塑造新的經營模式,走出困境。

李研說,集團的產品由總公司及旗下各分公司、品牌形象店直接到終端客戶,縮短了中間環(huán)節(jié),降低其采購成本,更好地滿足了消費者的特殊需要。隨著市場的延伸,現已建立起購、銷、運、儲一體化的經營體系,全方位為客戶提供售前、中及售后服務。這種獨特的營銷模式以及不斷創(chuàng)新的營銷理念,使我們的產品迅速受到社會各界人士的廣泛關注和極力認同。

通過公司團隊攜手拼搏,貴州飛天酒逐步得到認可,成為白酒行業(yè)中殺出的一匹黑馬,并于榮獲“關愛杯外交官乒乓球賽指定用酒”、被中國中輕產品質量保障中心評為“中國3.15誠信企業(yè)”、“中國著名品牌”、“全國質量信得過產品”、更是于被評為上海世博會指定用酒、貴州省著名商標。從荊棘滿地到鮮花叢生,飛天盛世集團用三年的時間實現了創(chuàng)業(yè)最初的理想。

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創(chuàng)業(yè)之初,李研拜訪空軍原副司令王定烈、百歲老紅軍、謝覺齋夫人王定國

藍圖:打造白酒經營新業(yè)態(tài)

李研介紹到,“揚帆起航凌云志,中流擊水浪飛舟”,我們貴州飛天盛世(集團)酒業(yè)有限公司成立于2008年9月9日,致力開發(fā)、生產系列酒產品。在十年的歲月長廊中,飛天盛世集團在牢牢把握市場需求與大膽創(chuàng)新的風風雨雨中,贏得了口碑,創(chuàng)立了品牌效應,奠定了市場基礎,并成為貴州茅臺鎮(zhèn)醬香酒生產廠家的佼佼者。其“飛天盛世、知緣、讓古紅、茅特”等品牌贏得了市場客戶與樹立了醬香典范并提升了集團的知名度與信譽度。

歲月如歌,風霜如畫,十年彈指一揮間,貴州飛天盛世集團迎來了十周歲的華誕。 為了隆重的慶祝這一特殊的日子,2018年9月9日,以“輝煌十年,感恩有您”為主題的貴州飛天盛世集團十周年慶典活動在集團總部舉行。

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中國文化藝術發(fā)展促進會副會長秘書長 王建國致辭

李研介紹說,我們飛天盛世集團公司團隊在正確的前進方向上不斷努力, 2009年,貴州飛天酒業(yè)有限公司在國內首次提出“個性化封壇”模式,讓消費者親身接觸并了解釀造發(fā)酵的工藝以及酒體陳化的過程、感受茅臺鎮(zhèn)醬香酒的魅力;2012年,完成了年銷量破7000萬的銷售業(yè)績。“2018年就希望能達到2個億的銷售目標吧。”當談到今年對企業(yè)發(fā)展的規(guī)劃目標時李研,這樣說到。

貴州飛天酒業(yè)有限公司從創(chuàng)建伊始就堅持“以‘仁義禮智信’作投資,以‘精準快先靈’作運營,以‘新特奇優(yōu)正’鑄品牌,以‘高精尖恒強’建企業(yè)”的企業(yè)理念,力求打造中國高端定制第一品牌。隨著白酒市場自然發(fā)展與優(yōu)勝劣汰,貴州飛天酒業(yè)有限公司憑著獨樹一幟的白酒定位和過硬的白酒品質在行業(yè)內成為了人人爭相夸贊的典范。貴州飛天酒業(yè)有限公司在貴州國際商品交易中心提出“酒金融”新的理念模式,并與貴州國際商品交易中心達成長期戰(zhàn)略合作伙伴,并成為為國內首家醬香型白酒上線交易企業(yè)。若“酒金融”這種模式未來能在全國推廣鋪設,那么白酒行業(yè)的經營狀況將會是另外一番全新的局面。

一曲終罷,舞姿散盡,思緒于心,一壺濁酒,百轉清冽入喉。“回望十年,我們飛天生是人收獲了信心和力量;放眼未來,我們充滿了豪情和希望。”李研展望說。

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