莎車縣舉辦鄉村旅游暨葉爾羌民族特色美食技能大賽
2016-08-25 11:12:48 作者：陽希編輯 來源：中華民族文化網 瀏覽次數：0
8月20日，新疆莎車縣鄉村旅游暨葉爾羌民族特色美食技能大賽開幕。110家特色美食，數萬游客齊聚大美莎車縣，一同享受莎車美食的饕餮盛宴。
菜盒子，各民族都喜歡的美食。
天山網莎車訊（記者劉霞攝影報道）8月20日，新疆莎車縣鄉村旅游暨葉爾羌民族特色美食技能大賽開幕。110家特色美食，數萬游客齊聚大美莎車縣，一同享受莎車美食的饕餮盛宴。
“飲食文化是地域文化的一種集中體現，我對中華文化的了解更加深入。”專程從烏魯木齊市趕來參加此次大賽的游客張杰告訴記者，餃子本來是漢族的傳統美食，在新疆經過不斷地融合和發展，少數民族同胞融入了本民族的飲食特色，這體現了新疆文化的包容性。
莎車縣的張東說，莎車的美食特別多，尤其愛吃莎車的烤全魚和鴿子湯。希望以后能多舉辦這樣的活動，宣傳莎車特色美食，打造莎車品牌。
此次大賽為期兩天，將評選出特色美食獎32個；單項三等獎18個、二等獎15個、單項一等獎12個；優秀組織獎6個；四星級農家樂2個、三星農家樂 1個、二星農家樂4個、國家級金牌農家樂3個，國家級鄉村旅游示范村1個。當天，莎車縣累計接待游客5萬余人次。截至目前，莎車縣鄉村旅游節已總計接待游 客11萬余人次，實現旅游收入1461萬余元。
上一篇： 內蒙古支持非遺保護促進民族文化傳承
下一篇： 新疆莎車縣葉爾羌民族特色美食技能大賽開幕
已有0條評論
查看全部評論>>
