從打工妹到苗寨創(chuàng)業(yè)者：一位苗家女的致富路

2015-11-01 12:16:39 作者：孔張艷、楊洪濤、姜瀟 來(lái)源：新華網(wǎng) 瀏覽次數(shù)：0 網(wǎng)友評(píng)論 0 條

　　“我十九歲去東莞打工，每個(gè)月工資五百元。現(xiàn)在我這家飯店，旺季時(shí)一天的毛利是三四萬(wàn)元，干一天頂20年前干好幾年。”阿濃笑著說(shuō)。

　　阿濃是貴州省黔東南州西江千戶苗寨“阿濃苗家”的經(jīng)營(yíng)者。這是一家苗族風(fēng)情餐廳。

　　“我是西江鎮(zhèn)開(kāi)覺(jué)村人，結(jié)婚前就出去打工了，在東莞一個(gè)鞋廠粘鞋底。那個(gè)膠水味啊，我們聞多了都會(huì)吐。”1995年，21歲的阿濃嫁到西江鎮(zhèn)西江村。婚后第三年，她和丈夫?yàn)榱藪赍X，撇下幾個(gè)月大的兒子，又出去打工了。

　　“最困難的時(shí)候，口袋里沒(méi)有一分錢，當(dāng)時(shí)覺(jué)得只要能按時(shí)發(fā)工資就是好工作。”輾轉(zhuǎn)溫州、上海，阿濃和丈夫在食品廠干過(guò)加工方便面調(diào)料包的工作，當(dāng)過(guò)餐館服務(wù)員，做過(guò)空調(diào)安裝工程。2001年，他們帶著不到兩萬(wàn)元的積蓄回到家鄉(xiāng)，又東拼西湊一些錢，蓋了三層的苗家吊腳樓，還盤下一個(gè)小門臉賣雜貨。

　　“2003年，我發(fā)現(xiàn)我家鋪?zhàn)訉?duì)面做蠟染的小姑娘掙錢多。那時(shí)候西江還沒(méi)開(kāi)發(fā)旅游，但已經(jīng)開(kāi)始有背包客和美院的學(xué)生來(lái)了，他們都愛(ài)去那個(gè)蠟染店。”于是，阿濃把雜貨鋪依葫蘆畫(huà)瓢改造成了蠟染店。

　　“那些背包客和學(xué)生得有地方住啊，鎮(zhèn)上當(dāng)時(shí)就一家招待所。我心一橫，在自己家的三樓放了七張床，一人一天就收15元錢，然后在蠟染店門口放個(gè)‘有住宿’的牌子。”出乎阿濃的預(yù)料，這個(gè)簡(jiǎn)易家庭旅館天天客滿。

　　2005年，阿濃和朋友合伙辦起了集住宿和餐飲為一體的農(nóng)家樂(lè)，生意紅火。

　　2007年，阿濃又從銀行貸了15萬(wàn)元，和家人一起開(kāi)起了“阿濃苗家”。

　　“我運(yùn)氣真好。2008年貴州省的旅游發(fā)展大會(huì)就在我們西江開(kāi)，促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展。我這個(gè)新樓就是這年投入營(yíng)業(yè)的。”

　　“我們就做苗家菜，我是第一個(gè)把苗族長(zhǎng)桌宴引入到旅游餐飲業(yè)的。”阿濃說(shuō)。

　　現(xiàn)在的阿濃，年收入30萬(wàn)元以上。“冬季是淡季，我打算把餐館的格局優(yōu)化下，以后能同時(shí)容納340人就餐，還要推出有苗家節(jié)日特色的套餐。”

 

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