拉薩市食安辦：今后強(qiáng)化部門聯(lián)動(dòng)保障食品安全

2014-03-01 11:52:03 作者：admin 來(lái)源： 瀏覽次數(shù)：0 網(wǎng)友評(píng)論 0 條

????保障食品安全 今后強(qiáng)化部門聯(lián)動(dòng)

????拉薩市食安辦主任、衛(wèi)生局局長(zhǎng)扎西德吉接受本報(bào)專訪

????食品安全是老百姓最為關(guān)心的事情，然而，就在前幾天，拉薩發(fā)生了“紙包子”事件，雖然是偶然事件，但是也引起了市民的廣泛關(guān)注。那么相關(guān)部門平時(shí)是如何監(jiān)管食品市場(chǎng)，下一步將采取怎樣的措施保障食品安全？對(duì)此，記者專訪了拉薩市食安辦主任、衛(wèi)生局局長(zhǎng)扎西德吉?！鲇浾?田沙沙??

????記者：民以食為天，食品安全關(guān)系到老百姓的身體健康，如何保障拉薩市流通環(huán)節(jié)的食品安全？食安辦日常中是如何開(kāi)展食品市場(chǎng)監(jiān)管的呢？

????扎西德吉：自2009年《食品安全法》頒布實(shí)施以來(lái)，拉薩市和各縣（區(qū)）均成立了政府層面的食品安全委員會(huì)，由15個(gè)職能部門共同組成，辦公室設(shè)在市縣級(jí)衛(wèi)生行政部門，由市農(nóng)牧局、質(zhì)監(jiān)局、工商局、藥監(jiān)局分別對(duì)農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)活動(dòng)實(shí)施監(jiān)督管理，市、縣（區(qū)）食品安全監(jiān)管部門逐級(jí)落實(shí)食品安全責(zé)任，建立了較為完善的食品安全全程監(jiān)督管理工作機(jī)制。

????目前，拉薩市各級(jí)各有關(guān)部門嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé)，不斷完善監(jiān)管機(jī)制，全面實(shí)施“食品安全放心工程”，大力開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整頓，全市食品安全監(jiān)管工作已基本形成政府主導(dǎo)、組織健全、責(zé)任明確、上下聯(lián)動(dòng)、齊抓共管、運(yùn)行高效的工作格局。

????記者：2013年共接到多少起食品舉報(bào)案件？

????扎西德吉：2013年食安辦共接到有關(guān)食品安全舉報(bào)33起，均責(zé)成相關(guān)職能部門進(jìn)行調(diào)查處理，取得了較好的成效。

????記者：針對(duì)當(dāng)前食品安全比較突出的問(wèn)題，食安辦下一步將采取哪些措施，來(lái)保障市民的餐飲安全？

????扎西德吉：下一步食安辦將按照市委、市政府的總體部署，進(jìn)一步加大組織領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)籌協(xié)調(diào)力度，指導(dǎo)督促各級(jí)相關(guān)部門繼續(xù)抓好《食品安全法》貫徹實(shí)施工作。堅(jiān)持“嚴(yán)”字當(dāng)頭，大力推進(jìn)食品安全專項(xiàng)整頓，維護(hù)良好的食品市場(chǎng)秩序。

????要突出整治重點(diǎn)。從市民生活必需食品入手，從易發(fā)生集體食物中毒的區(qū)域和對(duì)象入手，從影響食品安全的環(huán)節(jié)入手，重點(diǎn)開(kāi)展豬肉及臘制食品、早餐食品及豆制品、食用油及餐廚垃圾、奶制品、酒類、保健食品等專項(xiàng)整治行動(dòng)，重點(diǎn)整治規(guī)范學(xué)校、建筑工地食堂及周邊餐館，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)無(wú)證無(wú)照的小作坊、小餐館、小副食店、小攤販等的監(jiān)管，使專項(xiàng)整治常態(tài)化。要強(qiáng)化部門聯(lián)動(dòng)。按照“城鄉(xiāng)并重、條塊結(jié)合、綜合治理、標(biāo)本兼治”的要求，實(shí)行部門整治與聯(lián)合整治相結(jié)合、分段監(jiān)管與品種監(jiān)管相結(jié)合，加強(qiáng)部門間、區(qū)域間的聯(lián)動(dòng)、協(xié)作，切實(shí)解決食品安全領(lǐng)域的突出問(wèn)題。要嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。對(duì)食品安全違法犯罪行為，保持“露頭就打、一查到底”的高壓態(tài)勢(shì)。建立重大食品安全違法案件聯(lián)合查處、食品抽檢、行政執(zhí)法，案件查處及時(shí)有力。對(duì)危害食品安全的大案、要案，要堅(jiān)決切查嚴(yán)辦，讓食品安全違法犯罪行為付出沉重代價(jià)。要把監(jiān)管部門的監(jiān)管、群眾的市場(chǎng)選擇、群眾監(jiān)督舉報(bào)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，促進(jìn)企業(yè)嚴(yán)格自律，講誠(chéng)信、講道德。要加強(qiáng)政策解讀，提高《食品安全法》的社會(huì)知曉率，提高城鄉(xiāng)居民運(yùn)用法律武器維護(hù)合法權(quán)益的能力。

????記者：如果市民遇到食品存在安全問(wèn)題時(shí)，建議他們?cè)撛趺崔k？

????扎西德吉：當(dāng)市民遇到食品安全問(wèn)題時(shí)，請(qǐng)大家撥打拉薩市食安辦舉報(bào)電話6333030來(lái)投訴，拉薩市食安辦將認(rèn)真受理舉報(bào)投訴，嚴(yán)格責(zé)成有關(guān)部門核查。