????杭州自來水異味事件發生后，杭州市環境監測中心站有一批靈敏的“鼻子”緊急出動，沿著江水一路嗅去。他們有個奇特的稱號，叫嗅辨師。</p>
????這幾天，杭州嗅辨師對錢塘江沿線8個水質監測斷面開展每天不間斷的嗅辨。通過這幾天的嗅辨，發現杭州市境內新安江水質沒有異味，但源自杭州境外的蘭江將軍巖斷面上游及下游，水質有不同程度的異味。</p>
????嗅辨師們是怎樣工作的？昨天，我們跟隨嗅辨師坐船沿錢塘江而上，邊行邊嗅。</p>
????杭州市環保局工作人員對錢塘江流域水質進行嗅辨
??? 嗅辨師的鼻子
????其實并不特殊
????昨天上午7點15分，我們先來到位于杭州杭大路上的杭州環境監測中心站。很快，嗅辨師小池、小張來了。兩人年紀不大，都是80后。記者盯著他們的鼻子看了一會兒，不是特別大，也不是特別挺，和普通人差不多嘛。</p>
????被看得不好意思，他們解釋說，我們的鼻子不是特別敏感，當然也不遲鈍，其實，和普通人并沒有區別。</p>
????“我們代表的就是普通人，經過培訓后，取得了嗅辨師的資質。”小池說，“我們不僅聞水，還要聞氣，比如工廠、河道、垃圾等排放出的氣體，用嗅來分辨是否超標。有時候聞采樣，有時也要去現場。”</p>
????根據國家相關規定，嗅辨師對惡臭進行監測和分析，分析結果具有法律效力，作為對企業處罰的依據。</p>
????目前，杭州環境監測中心站有30多名嗅辨師，基本是環保職工，基本是年輕人。大部分時候，他們是在實驗室做監測分析，有需要時，就“變身”嗅辨師，對特殊氣味進行嗅辨。</p>
????嗅辨不復雜</strong>
????就是湊近聞一聞</strong>
????小池、小張先將前天晚上實驗室同事貼好分類的5筐試劑瓶搬上小車的后備廂。之后，我們一起來到了位于之江路上的海月橋碼頭坐船而上，進行沿江監測。</p>
????上午8點30分左右，杭州環保的監測船出發。第一站，南星水廠。小張說：“這是我們這次最下游的一個監測點，在這里，我們主要進行取水嗅辨。”</p>
????早晨溫度低，甲板上的薄冰還未融化，地面還有點滑，江風刺骨，江水更是冰冷。5分鐘左右，監測船就開到了南星水廠取水口。嗅辨師小池拿起采樣罐到甲板上取水。采樣罐是透明的圓柱形，塑料質地，系著一根繩子，大約能裝下1.5公斤江水。</p>
????小池把水吊上后，先倒入一只試劑瓶，蓋上蓋子，搖晃了幾下，之后把鼻子湊近瓶口，打開瓶蓋，臉上沒有任何表情。小張也湊過來聞了一下。“沒有什么味道了。”小池跟小張交流著。</p>
????“你要不要也來聞一下？”見記者好奇，他們說道，沒有什么特別程序，只要湊近聞一聞就好。我接過瓶子，也湊近嗅了嗅。的確，基本沒有氣味。</p>
????小池打開記錄夾，將第一個嗅辨點的情況記錄在冊。</p>
????工作人員對錢塘江流域水質進行采樣
??? 一次采樣</strong>
????要取16瓶原水</strong>
????第二站，相距不遠的九溪水廠。</p>
????與前一站不同，在九溪水廠停下后，兩個年輕人就開始分工合作起來，一人用采樣罐吊水，一人拿瓶子過來接水。</p>
????“按照要求，我們對九溪水廠不僅需要現場嗅辨，還要對水體進行采樣帶回實驗室進行化驗分析。”小池邊說邊舀水灌水，不一會兒，一筐瓶子全部被裝滿了水。記者數了一下，總共16瓶，有棕色的試劑瓶，有白色的透明玻璃瓶，還有很多礦泉水瓶。</p>
????我拿起瓶子看了一下，每個瓶子上都有一個小標簽，上面寫著的“九溪水廠”、“12月22日”是相同的，但還有一行字不同，就是化驗的指標項，比如棕色的試劑瓶貼的都是有機物，透明的玻璃瓶貼了氧化物、揮發酚、石油類、糞大腸菌群等等。小池說，不同的瓶子對應做的化驗分析不同。就像我們體檢時候抽血，做的化驗項目多，抽血的罐數自然就多了。</p>
????裝完水之后，與南星水廠的嗅辨一樣，兩人用鼻子聞了聞，“這里還有味道。”</p>
????我學著嗅辨師的樣子，將瓶子搖了搖，拔開瓶蓋，一股怪味沖進鼻腔，不算很濃。</p>
????隨后，小張將溶解氧測定儀放入采樣罐的江水中，顯示12.9。“數值越高越好，這個數值還是可以的。”</p>
????這幾天</strong>
????嗅辨師們每天要早出晚歸</strong>
????小池說，就像這樣，他們從南星水廠沿錢塘江而上，一路上要嗅辨19個點位，其中5個點位要進行水體采樣，包括了九溪水廠、漁山、窄溪大橋、富春江大壩、將軍巖。嗅辨的終點也設在位于建德的將軍巖，“因為再往上排查，就不是杭州的地界了。”</p>
????環境監測船開足馬力，最快是10公里/小時。開船的師傅笑著說，這兩位嗅辨師是熟練工，動作麻利，估計晚上10點就能回到杭州了。你沒聽錯，跑這樣一趟，嗅辨師需要整整一天時間。</p>
????不采樣、不嗅辨的時候，嗅辨師是不是可以休息會兒？其實，嗅辨師在船上也是沒有停歇的，嗅辨的結果需要當即作出判定記錄，采樣的指標項需要填寫，試劑瓶需要整理……</p>
????今天，他們的工作還將繼續。</p>
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