第三屆中國(guó)清真美食文化節(jié)暨新疆特色餐飲食品博覽會(huì)開(kāi)幕

2013-09-30 08:50:34 作者：admin 來(lái)源：新華網(wǎng) 瀏覽次數(shù)：0 網(wǎng)友評(píng)論 0 條

9月3日，在第三屆中國(guó)清真美食文化節(jié)暨新疆特色餐飲食品博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，自治區(qū)黨委常委、烏昌黨委書(shū)記、市委書(shū)記朱海侖（中）在了解獲得大世界基尼斯之最的肉馕制作方法及用料情況。（記者劉志龍攝）

昨日（9月3日），第三屆中國(guó)清真美食文化節(jié)暨新疆特色餐飲食品博覽會(huì)在新疆國(guó)際會(huì)展中心正式開(kāi)幕，兩百余家餐飲名企在美食博覽會(huì)上大展廚藝，讓四海來(lái)賓和廣大市民在參觀亞歐博覽會(huì)的同時(shí)，感受“舌尖上的新疆”。</p>

自治區(qū)黨委常委、烏昌黨委書(shū)記、市委書(shū)記朱海侖宣布“第三屆中國(guó)清真美食文化節(jié)暨新疆特色餐飲食品博覽會(huì)”開(kāi)幕。</p>

市委副書(shū)記、代市長(zhǎng)伊力哈木·沙比爾致歡迎詞說(shuō)，烏魯木齊市享有“中國(guó)清真美食之都”和“亞心之都”的美稱。中央新疆工作座談會(huì)以來(lái)，烏魯木齊迎來(lái)了又一個(gè)歷史機(jī)遇期，地區(qū)生產(chǎn)總值、固定資產(chǎn)投資、社會(huì)消費(fèi)品零售總額、地方財(cái)政收入等主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)都在短短三年內(nèi)實(shí)現(xiàn)了成倍增長(zhǎng)，八項(xiàng)指標(biāo)增速在全國(guó)各省會(huì)（首府）城市位列第一，如今烏魯木齊已成為我國(guó)西部乃至中亞地區(qū)最具發(fā)展活力和投資潛力的城市之一。</p>

伊力哈木·沙比爾表示，歡迎中外來(lái)賓、市民朋友領(lǐng)略烏魯木齊作為清真美食之都的魅力，品嘗口味純正的清真美食，見(jiàn)證新疆美食刷新世界吉尼斯紀(jì)錄的精彩瞬間，分享廚藝大師帶來(lái)的美食創(chuàng)新成果。</p>

開(kāi)幕式上，朱海侖與全國(guó)政協(xié)委員、新疆特色餐飲發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)黃昌元，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)劉秀軍及我市領(lǐng)導(dǎo)伊力哈木·沙比爾、阿不都熱依木·阿不力孜、呂德祥、隋吉平等共同為美食文化節(jié)揭幕，并為獲得國(guó)家鉆級(jí)稱號(hào)的酒家酒店授牌。</p>

開(kāi)幕儀式后，朱海侖等領(lǐng)導(dǎo)興致勃勃地參觀了美食節(jié)的各個(gè)展位。</p>

本屆美食文化節(jié)以“彰顯新疆特色美食、服務(wù)亞歐博覽盛會(huì)”為主題，設(shè)置了中國(guó)清真美食之都餐飲美食、新疆特色餐飲、新疆特色食品、新疆特色餐飲文化和中華火鍋文化等五個(gè)展區(qū)。走進(jìn)展區(qū)，兩百余家企業(yè)各具代表性的美食吸引了廣大市民，其中，新疆客迪密卡爾萬(wàn)餐飲有限公司的巨型肉馕、巨型馬木提烤包子讓不少參觀者駐足。</p>

副市長(zhǎng)譚成貴主持開(kāi)幕儀式，市領(lǐng)導(dǎo)袁寶新、李光輝參加開(kāi)幕式。</p>

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