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扎蘭屯:把黑木耳產(chǎn)業(yè)培育成富民產(chǎn)業(yè)

2013-04-26 18:22:49 作者:韓冷 來源:中華民族文化網(wǎng) 瀏覽次數(shù):0 網(wǎng)友評論 0



內(nèi)蒙古扎蘭屯市積極貫徹落實自治區(qū)“8337”戰(zhàn)略精神,著力壯大縣域經(jīng)濟,按照“一年打基礎(chǔ),兩年見成效,三年大發(fā)展”的總體思路,加快推動黑木耳產(chǎn)業(yè)&ldquo;增量、擴面、提技”,以建立良種繁殖體系、技術(shù)推廣體系、新型市場體系為工作重點,真正把黑木耳產(chǎn)業(yè)培育成富民產(chǎn)業(yè),持續(xù)穩(wěn)定促進農(nóng)民增收。</p>

建立黑木耳良種繁殖體系</strong>

扎蘭屯市作為國家綠色農(nóng)業(yè)示范區(qū),地處大興安嶺東麓,中溫帶大陸性半濕潤氣候區(qū),地理位置和自然條件最適合生產(chǎn)黑木耳,經(jīng)過幾年的扶持與發(fā)展,黑木耳產(chǎn)業(yè)已成為促進農(nóng)民增收的新亮點。2009年,“扎蘭屯黑木耳&rdquo;被評為國家地理標(biāo)志保護農(nóng)產(chǎn)品,為做大做強黑木耳產(chǎn)業(yè)奠定了堅實的基礎(chǔ)。</p>

該市依托龍頭企業(yè)傲林山珍食品有限公司和呼倫貝爾市食用菌研究所的技術(shù)優(yōu)勢,進一步加大科研力度,重點針對近年來黑木耳當(dāng)家品種逐漸退化等問題,積極引進菌種保存技術(shù)和馴化選育技術(shù),開展新產(chǎn)品、新技術(shù)試驗示范和技術(shù)培訓(xùn)工作,培育出可以大面積栽培應(yīng)用的優(yōu)質(zhì)黑木耳。到2015年,選育并經(jīng)上級相關(guān)部門確定的優(yōu)質(zhì)黑木耳菌種達到3個以上,黑木耳菌種年生產(chǎn)能力達到10萬瓶,優(yōu)質(zhì)木耳菌種供應(yīng)率達到95%以上。</p>

建立黑木耳技術(shù)推廣服務(wù)體系</strong>

按照黑木耳產(chǎn)業(yè)規(guī)模化的要求,加大資金投入力度,在成吉思汗、中和、蘑菇氣、臥牛河、南木等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)黑木耳標(biāo)準(zhǔn)化基地。基地內(nèi)菌種由繁育基地統(tǒng)一提供,由技術(shù)輔導(dǎo)員聯(lián)系示范點、重點村和示范戶,全面推廣新型黑木耳栽培和管理技術(shù)。到2015年,全市黑木耳基地達到12個、黑木耳示范村達到25個;力爭建成10個50萬袋以上、20個30萬袋以上和30個10萬袋以上的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,耳農(nóng)發(fā)展到12000戶。</p>

同時,積極開展專業(yè)技能培訓(xùn),以各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技服務(wù)部門為紐帶,以龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社、食用菌協(xié)會、食用菌研究所、生產(chǎn)示范大戶為基礎(chǔ),建立健全黑木耳技術(shù)推廣服務(wù)體系,年培訓(xùn)人數(shù)達到4000人次。</p>

建立黑木耳新型市場體系</strong>

建立龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶的利益鏈接機制,逐步促進生產(chǎn)要素向?qū)I(yè)大戶、生產(chǎn)基地集中,初步形成集約化的生產(chǎn)格局。通過統(tǒng)一規(guī)劃、集中扶持,分期建設(shè)一批高起點、高標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)加工基地,積極引進、培育一批產(chǎn)業(yè)帶動力大、市場競爭力強、科技含量高的制菌和黑木耳深加工企業(yè)。到2015年,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化黑木耳制菌廠50個,制菌能力達到1億袋以上,年加工黑木耳1000萬斤。</p>

根據(jù)產(chǎn)業(yè)布局和物流的發(fā)展?fàn)顩r,以傲林山珍食品有限公司為載體,建設(shè)一個大型的黑木耳交易市場,并逐步完善市場設(shè)施和功能,培育現(xiàn)代物流中心。到2015年,黑木耳交易市場交易量達到2000萬斤,交易額達到8億元,打造以扎蘭屯市為中心、輻射呼倫貝爾市乃至周邊地區(qū)的黑木耳產(chǎn)品集散地。</p>

到2015年,該市黑木耳栽培量達到1億袋以上,占地面積達到1萬畝,總產(chǎn)量達到1000萬斤,年產(chǎn)值達到4億元,純利潤達到1億元;新建標(biāo)準(zhǔn)化菌廠50家,建設(shè)25個專業(yè)示范村,深加工產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達1億元;黑木耳人工栽培范圍覆蓋全市所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)和林場,重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村屯、林場栽培黑木耳的農(nóng)民通過黑木耳獲得的收入占年收入的60%以上。(韓冷)<br />  

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