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石阡:蔬菜直供基地讓中小學“營養午餐”更安全

2013-09-30 11:45:42 作者:陽化杰 來源:新華網貴州頻道 瀏覽次數:0 網友評論 0

石阡:蔬菜直供基地讓中小學“營養午餐”更安全

    陽春三月,走進貴州石阡縣花橋、大沙壩、龍塘等鄉鎮,之間大壩上的蔬菜基地里到處都是一篇繁忙的景象。花橋鎮新橋社區蔬菜專業合作社負責人羅培峰告訴筆者,春季已經開學了,合作社正在搶抓時節種植各類的蔬菜,以保證集鎮中小學食堂蔬菜的供應。</p>

    近年來,石阡進一步加強了全縣中小學、幼兒園食堂的安全管理工作,通過建立“校農對接”機制,建設蔬菜直供基地,開通&ldquo;蔬菜基地—學校食堂”直達車,確保了全縣中小學生的“營養午餐”更安全、更營養。</p>

    去年,縣政府出臺了相關文件,成立了&ldquo;石阡縣實施營養改善計劃領導小組&rdquo;,制定了相關工作方案。去冬今春,全縣集中連片建設200畝以上蔬菜基地18個,其中,在花橋、中壩、大沙壩等鄉鎮建立&ldquo;校農對接”蔬菜基地8個,面積共2680畝。大部分鄉鎮的蔬菜基地企業、專業合作組織、種植大戶紛紛與當地中小學簽訂了營養午餐蔬菜供銷合同,建起了學校蔬菜直供基地;有的學校還將保供基地作為學生社會實踐的試驗地,讓學生從小熱愛勞動、體會艱辛。職工基地的建立既保證學生吃菜更新鮮、菜價更實在,又為蔬菜基地解決了市場銷售風險,降低了原料成本;“蔬菜基地—學校食堂”直達車的開通,實現了蔬菜產業發展、菜農增收、學生安全保障三贏。</p>

    為確保學生能吃上安全、營養、健康的蔬菜,石阡要求全縣蔬菜基地嚴禁使用低效、高毒、高殘留的農藥,并在基地建立了蔬菜生產檔案。同時,實行蔬菜監測制度,由縣、鄉農產品質量安全檢測站對基地供應給學校的蔬菜嚴格進行農藥殘留檢測;此外,在蔬菜基地積極開展無公害蔬菜地認證,當前,全縣獲省農委認定的無公害蔬菜產地認定共840公頃。</p>

    “孩子們每天都能吃上我們自己種的蔬菜,我們家長會更加放心;直供基地的建立降低了成本,讓利給了菜農,也讓增加了我們發展蔬菜的信心和動力,下一步我們努力把蔬菜產業做大做強,讓基地上的綠色無公害蔬菜走上更多群眾的餐桌。&rdquo;作為家長,忙活在菜地里菜農們在采訪中笑著表達了自己發展蔬菜產業的堅定決心。(錢德佳)    

關鍵詞:石阡蔬菜基地

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