21時40分，“溝橫”故吾指揮幾位寨老從姚老烏家的豬圈里牽出一頭乳豬，五花大綁后扔在谷草里；22時50分，牯藏節(jié)期間最后被宰殺的乳豬在過秤之后斃命，隨后扔進雄雄火堆里燒盡豬毛，接著開膛破肚，將肉塊串成62串，等待第二天早上全村一戶領一串。與此同時，寨老們用竹竿粘貼上羽毛，做成十分昂揚而美麗的牯藏標志桿，豎立在寨子中央。接著每戶人家門前放置一個上次牯藏節(jié)留下的小牯牛角。至此，污略大寨正式進入牯藏節(jié)時期。

　　第三天雞日從牯藏頭家開始，氣氛嚴肅而凝重地祭祀祖先

　　凌晨0時30分，侯老高代表全體牯藏戶開始為祖先準備祭祀品。侯老高既是組長，又是本寨的“溝橫”，他神情異常嚴肅，穿著烏兒紗(苗語：自制的藏青色土布衫)，頭戴西厚(苗語：用土布自制的3米多長的頭帕)。

　　首先；蒸熟5斤糯米飯和一大塊豬肉，放在簸箕里，再放5碗米酒及五條熏黑的干魚兒和幾件烏兒紗，兩只一雌一雄的牛角盛上米酒，插進糯米飯中，此謂簸箕飯。最后，請出一把上百年的古戰(zhàn)刀立于簸箕旁。侯老高在做這些事務時，牯藏頭夫婦以及其他“溝橫”均靜候守望著“祖宗”進門，無一出聲。

　　1時37分，牯藏頭姚老烏夫婦開始更衣，表示姚老烏代表全體牯藏戶與祖宗對話開始。在這一時期中，老烏就成了逝去祖宗在人間的代言人，并且三天不得外出，不得睡覺，背著人吃飯，進入打坐期。1時45分，侯老高把麻繩串起的小干魚兒戴在“溝橫”和姚老烏夫婦的頭上。1時58分，牯藏師故吾手提戰(zhàn)刀，緩步移向簸箕飯，蹲下，閉目片刻，右手抓把米粒灑向簸箕中，從他嘴里發(fā)出“刁朵→老前→牛哈→該剝→略學→霞起→來說→尤哈→老扭→丟拿→奔下→咦哦……”的聲音，實在不懂他唱的是什么。空氣仿佛凝固，靜得能聽見心跳，只有故吾的唱腔在漆黑夜空里幽靈般地飄向每個牯藏戶。姚老糧說他在唱牯歌，意思是老人家快回來吧，快回來吃肉吧，喝酒吧，穿新衣吧……2時20分，漆黑的夜空中傳來了一聲透響的公雞鳴叫，各戶開始唱牯歌祭祀祖先，聲音此起彼伏。牯歌一直唱到天明，各戶木屋頂上炊煙繚繞，空氣中飄送著夾有肉腥味的冰涼氣息。

　　早上8時，破西再響，告訴全寨當天中午有草給(苗語：踩蘆笙)表演。我直奔姚老糧家的堂屋，不到30平方米的屋子已人滿為患，地上擺滿了小火爐，客人們圍著火爐燙肉吃，煙熏火燎讓人直掉淚。老糧雙手沾滿豬血，臉敷得像花貓，叫我喝豬血粥，他說苗家殺牲，第一頓飯一定要喝血粥，表示吉祥喜慶。粥后是干飯，半鍋涼水放在火爐上，水開后倒下豬內(nèi)臟，燙得半生不熟蘸著辣子面就吃，客人們?nèi)自诘厣希耆珱]有吃相。老糧說，他家來的100多位客人，這樣輪流著吃，前一撥吃罷，后一撥接上，湯料不換，吃空再煮，再煮再吃，24小時火不熄，鍋不干。苗族人就這樣哈鳩漏衣(苗語：吃肉喝酒)，我感染于此景，擠進人群，蹲地、夾肉、喝酒、大聲說話、大聲笑……

　　中午12時20分，破西兩響，炮聲震天動地。草給(苗語，踩蘆笙表演)開始，人們聚集在寨子中央的蘆笙堂，六個青年男子穿上臥良(苗語，有刺繡，粘上羽毛做裝飾的百鳥衣)，領舞的中年男子，黃袍加身，頭戴紅帕，手執(zhí)法鈴和青草，蘆笙響起，他古怪的動作大起大落，雙腳跳起又蹦地，嘴里念念有詞，圍著蘆笙堂轉(zhuǎn)圈，直轉(zhuǎn)得眼花繚亂，暈暈乎乎。悠然的蘆笙調(diào)從寨子中間傳播開去，漂過污略河，漂向山上的擺絞寨、擺計寨還有耶梭寨。告訴人們，這里有牯藏節(jié)，污略大寨終于不缺米而又有肉吃。

　　13時20分，破西又響，牯藏頭姚老烏指揮一班人端上糯米飯、肉和牛角酒，獻給踩蘆笙的人，許多觀看表演的人，一哄而上，搶吃糯米飯和肉，往往這樣的情景是全寨老人們最高興的時候。

　　晚上20時，不斷有牯藏戶來牯藏頭家領走肉串。姚老烏夫婦倆端坐在火塘邊，他們已打坐18個小時，略有倦意。本寨兩位年輕歌者正在這里唱牯歌(大意是：從遠古開始，苗族人步履艱難地一路從東方走來，我們沒有偷懶，打魚、種地……)。牯歌一直陪伴牯藏頭夫婦度過打坐第二夜，直唱到天明。并有專人為他們灌酒、喂肉、增加體能。寨老們說，唱牯歌有時會把人唱暈倒，是耗元氣的差事。

　第四天狗日牯藏戶忙著制作奴嘎榜

　　(苗語：敬客飯)，吃簸箕飯是牯藏節(jié)活動中的第一個高潮，當晚也是苗族男女自由交結(jié)之夜

　　凌晨4時，天寒地凍，各戶開始制作敬客飯，即簸箕飯，其意義有二，一是顯示家庭富裕，二是表示牯藏節(jié)來臨。一個簸箕飯七斤糯米一塊肉一碟辣子面。殺一頭牛的人家獻上一份簸箕飯，殺兩頭牛就貢獻兩份，中午集中在蘆笙堂，再一起抬出寨外，請寨外的鄉(xiāng)民和遠客吃簸箕飯，這是污略大寨的榮譽。吃簸箕飯是牯藏節(jié)活動中的第一個高潮。

　　中午11時20分，在寨子中心的蘆笙堂。破西響起，催問各家簸箕飯是否做好了，趕緊抬來；11時50分，破西再起兩響，簸箕飯陸續(xù)到位。12時30分，蘆笙隊伍中黃袍加身的老者揭起牯藏桿，頓時蘆笙吹響，鞭炮齊鳴，破西又響。12時40分，牯藏頭姚老烏夫婦分別在寨老們的簇擁下走出家門。46份簸箕飯被人們抬起，鬧哄哄地在牯藏頭姚老烏的帶領下走出蘆笙堂，走向寨外的月場(寬闊的壩子)。敲鑼的寨老將鑼舉過胸膛，大幅度擺動著右手猛敲鑼，血液充盈著他的毛細血管，使得臉上肌肉跳動又紅潤。

　　姚老糧說，牯藏節(jié)本應擊鼓，但鼓在本寨已失傳，只好用鑼代替。他為這事感到遺憾，因為鼓是苗人祖先靈魂居住的地方。關于鼓還有一個傳說——很久以前，第一個來到月亮山居住的苗人是一個女人，名叫多得(苗語：姑媽)，人們叫她苗姑。苗姑善良勤勞人緣好，跟隨她的人越聚越多，便形成一個個散布在大大小小山嶺上的苗寨。人們?yōu)榛ネㄐ畔ⅲ瑳Q定在每個寨子中央豎立一個木鼓，直徑約七排長(一個成年男人雙手向左右兩邊平伸的長度為一排)，約定不同的鼓點傳遞不同的內(nèi)容。凡遇外侵、婦女難產(chǎn)、老人殯葬等，只要聽到鼓點，便知何事，苗人們就出手相幫。一次苗姑所居住的寨子遇到天災，寨老們憂心如焚猛擊鼓，結(jié)果用力過猛，鼓倒下砸死了苗姑。苗人為了紀念這位善良的姑媽，就在牯藏節(jié)期間擊鼓。所以，月亮山地區(qū)有些寨子也稱牯藏節(jié)為鼓藏節(jié)。

　　穿著節(jié)日的盛裝，早已等候在此的外寨人把月場圍個水泄不通，人們翹首企盼著簸箕飯的來臨。這一帶好多年未見象征幸福安康富裕的簸箕飯了。當悠揚的蘆笙調(diào)伴著鑼聲傳來，當隊伍轉(zhuǎn)過山彎進入人們的視線，月場上空響起歡呼聲，人們你推我搡，你追我跑，無論是長者還是孩童，都是一張紅樸樸的臉蛋，張著嘴巴，踮著腳尖，癡癡凝望。近40個小時未睡覺的牯藏頭夫婦分別被人們架著，走在蘆笙隊伍后邊。姚老烏兩眼麻木地看著前方，任人拖著走向月場，轉(zhuǎn)完三圈又被人們架著送回污略寨。

　　13時20分，破西又響，標志桿插在月場正中，只見污略寨寨老姚老酸揮舞著手，扯開喉嚨，吆喝著各村各寨來領簸箕飯，直喊得聲音沙啞，臉紅筋漲，雙目圓瞪，口角出沫。人們一擁而上，成千上萬人圍著簸箕飯蠕動，見者有份，敞開肚皮，吃得心花怒放，吃得忘乎所以，辣得鼻涕眼淚順著流，那份來自內(nèi)心的喜悅在臉上流淌。此時，鞭炮響起，煙霧籠罩在月場上空。

　　在苗族社會里，簸箕飯不是輕易可看到，也不是輕易肯抬出來宴請外寨人的。當有了實力、底氣充足時才可見到如此大規(guī)模的簸箕飯陣容。所以，簸箕飯便成了強大的標志，并在無形中有了超常的凝聚力。當污略寨的牯藏戶們抬上這寶貝走向寨外時，那寫在臉上的自豪和興奮，還有不可蔑視的態(tài)度顯而易見。當晚也是苗族男女自由交結(jié)之夜。

　　第五天豬日風樹林，牛旋堂

　　天剛亮，就聽寨子里有人吆喝，上山啰……。在透涼的晨風中，我尾隨著一大群男人向寨子后山的一片樹林走去。早在牯藏節(jié)之前的一周，各牯藏戶便派出娘家的男人上山選樹，這種樹桿呈灰白色，樹葉小而圓的樹，苗人稱其為“風樹”。

　　按祖規(guī)選擇雙生樹，即一個根長出兩個主干的風樹，打上印記。7點30分，我隨姚老糧及他老婆娘家的男人們找到了他們選好的風樹，由舅舅先用麻繩穿起一條干魚兒捆在這棵樹干上，意思是年年有余，子子孫孫興旺。接著在樹下，放上三至五碗酒和一碗米，這時舅舅念念有詞，并喝一口酒噴向樹干，再把剩下的酒倒在樹根里，灑上一把米，接著執(zhí)刀砍下樹干，倒地方向一定要向東(苗人認為他們祖先由東方而來)。接著將樹干斷成兩節(jié)，做成2米多長的木樁，由一群人抬上，前呼后擁地回寨。

　　剛來時，就聽說當天是非同尋常的日子。姚老糧說“營擬”(苗語：“牛旋堂”，就是將牛披紅掛彩，人們挑肉送米，穿著新衣去牛堂轉(zhuǎn)三圈，表示炫耀)就在午后。在此之前的一個月里，每頭牯藏牛都在主人的陪伴下去牛堂角斗。角斗是牯藏節(jié)的序曲，之后牯藏牛便養(yǎng)精蓄銳，關在圈里好吃好喝伺候著，直到當天。這些待宰的牛是在牛堂中英勇搏斗未致傷的牯藏牛，苗族人認為，這樣的牛才稱得上“斗士”，祖宗們才會喜歡。事實上，“牛旋堂”也是讓牯藏牛與它曾奮勇拼殺的牛堂告別，苗人們稱這為“追對”。

　　10時20分，破西響起，各牯藏戶開始準備牛旋堂事宜。他們將花被單蓋在牛背上，用竹竿串起綢被絨毯，還有“烏兒紗”和“西厚”，大米和豬肉，各戶均同。12點，破西再響，蘆笙歌起，牯藏頭夫婦在“那打根哈”(苗語：女性護送者)和寨老們的簇擁下準備出門，神情異常嚴肅。

　　可能是幾天的少吃不睡，也可能是由于場面宏大過于緊張，姚老烏已無力獨自行走，姚老糧和寨老韋老階架著他移步，他雙腿仍然打顫，秀氣的臉上眉頭緊鎖，雙眼呆滯，嘴唇干裂有血跡。那些手執(zhí)古戰(zhàn)刀的“溝橫”們，瞪著雙眼，邁著大俠般的步伐，一路降妖除魔，護送牯藏頭走向牛堂。他的女人潘老英似乎精神要好些，她盯著地面，一步一步向前，一群昂首挺胸身穿黑色布衫的女人們，在她身后堅實得如一堵墻。緊接著，牯藏牛出圈，鞭炮聲和土炮聲不絕于耳，每頭驚恐萬狀的牯藏牛幾乎都淌著眼淚，喘息著由八人摁著排成一溜，在人們用力牽引下，走在牯藏頭夫婦之后。

　　旋堂的過程令見者熱血沸騰。牛堂被人們里三層外三層地包圍著，當手執(zhí)牯藏桿的寨老沖開一道口子時，后面龐大的牯藏隊如洶涌的江水沖開人墻，直奔牛堂，沿逆時針方向開始旋堂。與此同時，牯藏桿再一次插在堂中央，破西、鞭炮聲齊鳴，煙霧籠罩在牛堂上空，氣勢磅礴的牯藏隊伍在姚老烏的帶領下緩緩旋轉(zhuǎn)三圈，牯藏牛們拼命地掙扎，人們又拼命地摁住，并依依呀呀地念叨，大意是；逝去的老人家這些東西還滿意吧，現(xiàn)在有米有肉，我們有本事舉辦牯藏節(jié)，你們臉上有光彩了吧……

　　下午16時40分，32頭牯藏牛分別旋堂完畢，又被帶回各自的圈中，待時辰一到，殺它們祭祖。之后，寨老侯老高站在牛堂中央，揮舞著雙手，歇斯底里地喊：下次哪個寨子努牛(吃牛)？距此十幾公里的擺底寨代表底氣十足地回答，啊啰喲，我們擺底喲……三年之后，到擺底寨吃簸箕飯喲呵……這就告訴人們，三年后牯藏節(jié)將在擺底寨舉行。至此，污略大寨的牛旋堂儀式結(jié)束，同時，封蘆笙堂，一封三年不得吹奏。

　　17時，牯藏戶在“溝橫”的指導下架設木樁。首先由牯藏頭姚老烏用兩根竹棍在老“溝橫”的指點下，在地上定點，即確定殺牛的位置。接著其他牯藏戶相繼定點，然后各戶在點上挖約半米深的坑，將兩根從山上砍回的木樁栽下，交叉捆綁，形成“X”型，繼而在交叉點上橫著固定一根三米多長的圓木，用以擠壓牛頭。在這個被苗語稱為“丟”的刑架旁，還放有竹圈，姚老糧說，是當作銀飾套在牛角上，苗族人歷來喜歡銀飾而沒福氣擁有金飾。

　　晚上22時，我又去了姚老烏家。當夜是他打坐的最后一夜，他略帶笑意。九位“溝橫”從姚老烏家出發(fā)，他們分別被派到各自負責的牯藏戶家，去為牯藏牛的最后“下堂耙田”(苗語：被殺)超度。當晚，每戶牯藏戶家的火塘不熄，堂屋中柱邊放有簸箕飯和五條干魚，五碗米酒，溝橫開始念經(jīng)，內(nèi)容大多祭祖也祭牛。

　　第六天鼠日冷血腥風，伴有悲壯和慷慨，靈魂們開始上路

　　凌晨3時50分，天空飄蕩著冰涼的氣息，“丟”在月光下殘酷而神圣。當?shù)谌殡u叫，已近寅時，寨里和污略河邊突然變得熙熙攘攘，那些打著火把在黑夜里攢動著的人群正有序地做著殺牛前的準備。

　　4時18分，牯藏頭家的牛圈被打開，3個男人小心地接近牯藏牛，牽著穿鼻而過的草繩，在被拉出圈的瞬間，立馬又上來兩個男人向后傾斜著身體用力摁住兩只大角，牽引著這頭寨內(nèi)最大的牯藏牛，直奔“丟”。4時24分，當牯藏牛的頭被架到“丟”上，一個力大的男人猛然跳起用全身的重量將那根橫木從牛脖子上壓下，頓時牯藏牛四蹄一蹬，軟弱無力地跪下，舌頭長長地伸出，立即被一根竹棍扎穿，人們不準它向天告狀。與此同時，另一男人站在牛頭正面，甩開膀子，呲牙咧嘴地猛砍三斧，牛頭上呈“△”形刀口，鮮血噴涌而出，直射殺手的臉，接著他把血涂抹在牛角上。接下來三聲破西響，各戶紛紛掄斧砍牛。18分鐘內(nèi)32頭牯藏牛死畢，全部蓋上新被單。黑夜里，污略大寨牛血成河，腥風橫掃。大地靜了下來，牯藏師提著戰(zhàn)刀站在每一頭咽氣的牛面前念上一會經(jīng)，大意是“苗人的祖先從東方而來，你按照我指的路線一路向東，回老家去吧。”之后放血，先用簸箕接血，再舀進桶里。人們做完這一切后，又靜坐篝火旁，等待黎明到來。

　　這種在遠古時代以砍戰(zhàn)俘人頭祭祀的原始宗教殺戮形式被砍殺牯藏牛所代替。而月亮山的苗族人會說，活著的人與逝去的人通過牯藏牛祭祀會心有靈犀。這就是污略大寨52年后對祖先的問候！姚老烏說，我累了，逝去的老人家該高興了。

　　月光下，我雙手合十，默默地叨念：請不要打擾靈魂們上路。

　　牯藏又叫牯藏節(jié)，是貴州黔東南圖庫地區(qū)苗族節(jié)日中最古老、最神秘，而且?guī)е袷ズ捅瘔焉实募雷婊顒印９?jié)日分定期和不定期兩種，定期的一般13年舉行一次，不定期的則要靠占卜求卦來確定。它圍繞著血緣家庭的脈絡來進行，成為整合苗家家庭、親情的一項活動。節(jié)慶從準備到結(jié)束一般要歷時三年，最后一年是殺牲祭祀年，也是活動最為隆重的一年，期間要舉行歌舞、斗牛等多種儀式。